Bibliographie :

A lire absolument :

« La Truffe de Bourgogne »
de Gérard Chevalier et Henri Frochot, Editions Pétrarque.
Une mine d'informations pour une trufficulture spécialisée de Tuber uncinatum.
A commander auprès du Président de l'ITCE (coordonées dans la page annuaire du site).


Une bibliographie très complète :

Site de la confrérie Suisse de la Truffe de Bourgogne

 Liens utiles :

. www.truffle.org

. La truffe Côte d'Orienne

. Tuber uncinatum en Lorraine : www.truffiere.org

. Le site de la Fédération Française des Trufficulteurs (FFT)

. Travaux d'une spécialiste de la truffe de Bourgogne en Suède

. Mag' de la Truffe

. Pour le plaisir esthétique : site d'une photographe de champignons.

 

Nous écrire

. Pour les questions techniques sur les truffes, l'ITCE,
la vie fédérale, proposer un lien sur les Tuber uncinatum recopiez l'adresse ci-dessous dans votre logiciel de courrier.

. Pour les questions de recherche fondamentale, vous pouvez aussi écrire à Jean-Claude Pargney

Interactions Arbres / Micro-organismes
UHP - NANCY I
BP 239
54506 - VANDOEUVRE cedex